從小就喜歡動物，高中就投入畜產科系，一路讀到博士，可以說是命定從事經濟動物科學的專家。然而在就學期間，因為一次到肉品市場的教學參訪活動，才見證了豬農辛苦呵護飼養的豬隻，在被送到拍賣及屠宰過程中所遭遇的殘酷對待，因而啟發了他對人與動物互動關係的省思。之後在進入博士學位的學習中接觸大量的實驗動物，更讓瑞楠老師反思動物福利的議題。因為說服不了自己繼續從事動物實驗，捨棄看似高貴的學術研究工作，進入高職從事最基層的教學工作。然而，只要不離開農業生產的領域，就避免不了人與動物在福祉上的衝突。我們且看瑞楠老師，如何在如此艱困的環境中，創造出令人感動的動物福利的教育改革行動…。

喜歡動物和孩子的玥樺老師，在進入國小擔任輔導老師後，就希望能讓他所愛的2種生命族群可以彼此相愛。他的辦公室裡有個小魚缸，吸引了小學生可以很輕鬆得踏入輔導室跟老師聊聊，讓整個輔導工作得以順利進行。玥樺老師尤其擅長利用動保的議題融入到孩童的輔導工作中，也幫助孩子去理解「他者」的視角，不僅培養孩子同理的能力，也建構孩子在群體生活中必要的素養。

辰老師在高中時代開始養了人生中的第一隻狗狗，就立志要從事跟動物相關的工作，大學畢業後曾經到動保處擔任稽查。本集節目除了介紹中興大學附屬高級農業技術學校，以及高中生如何適應農業專業學習的教學，芷辰老師也將在節目中暢談，她如何在既有的農業專業教學的框架下，帶領孩子將動物福利的知能融入傳統教學中，培養學生成為具有動物福利知能的農業專業人員，未來有機會帶動整個畜產產業的改變。

從小喜愛狗兒勝於貓兒的盈汎老師，在上了大學後因緣際會下養了人生第一隻貓咪，從此結下不解之緣。進入雙蓮國小後受到黃小姍老師影響，開始了照顧校園流浪貓咪的工作。起初跟所有人一樣…偷偷餵養…慢慢地帶孩子一起照顧貓咪…再慢慢地讓所有人都知道：【學校有貓】耶！！

為了讓校園貓咪可以被師長接納，盈汎老師很有智慧地把生命教育及公民教育融入在保護動物的議題上，帶領小學中年級孩子走了一趟公共議題營造的歷程，成功遊說校長認同校貓，並促成校務會議為校貓正名。就讓我們一起來認識發生在雙蓮國小校園中翻轉教育的奇蹟！