主項目 次項目
— 課綱議題  
  — 生命教育
  — 環境教育
  — 海洋教育
  — 性別平等教育(目前無)
  — 人權教育
  — 科技教育
  — 能源教育(目前無)
  — 家庭教育(目前無)
  — 原住民族教育
  — 品德教育
  — 法治教育 
  — 資訊教育 
  — 安全教育 
  — 防災教育 
  — 生涯規劃教育
  — 多元文化教育 
  — 閱讀素養教育 
  — 戶外教育
  — 國際教育
— 課綱教學領域  
  — 社會
  — 綜合活動 
  — 生活課程 
  — 健康與體育
  — 自然科學 
  — 藝術
  — 國語文 
  — 英語文
  — 本土語 
  — 數學(目前無)
  — 科技(目前無)
  — 彈性學習
— 主題  
  — 專訪 
  — 研習 
  — 動保宣導 
  — 教案競賽 
  — 關懷動物文學獎
  認識動物
  流浪動物 
  — 飼主責任
  動物安全/友善互動
  — 認養代替購買
  — 動物保護法
  — 基礎觀念
   動物倫理
  動物戲謔/虐待 
  生態保育
  捕獸鋏
  路殺
  馬戲團
  動物園
  海生館
  — 蔬食
  友善飼養 
  珍惜糧食
  動物福利標章
— 五大動物議題  
  同伴動物
  — 同伴動物幼兒園
  — 同伴動物低年級 
  — 同伴動物中年級
  — 同伴動物高年級 
  — 同伴動物國高中 
  野生動物
  — 野生動物幼兒園
  — 野生動物低年級
  — 野生動物中年級 
  — 野生動物高年級
  — 野生動物國高中
  經濟動物
  經濟動物幼兒園(目前無)
  — 經濟動物低年級
  — 經濟動物中年級 
  — 經濟動物高年級
  — 經濟動物國高中
  實驗動物
  — 實驗動物幼兒園(目前無)
  — 實驗動物低年級(目前無)
  — 實驗動物中年級 
  — 實驗動物高年級(目前無)
  — 實驗動物國高中 
  展演動物
  — 展演動物幼兒園
  — 展演動物低年級
  — 展演動物中年級
  — 展演動物高年級 
  — 展演動物國高中