Animal, 愛樂嗎?

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本教案設計者從「了解何謂展演動物」、「為什麼要了解展演動物」以及「我們可以怎麼幫助展演動物」三部分去做課程設計,運用新詩、圖片、影片、報導以及故事等教學媒材。並透過到展演場所校外教學的機會,讓學生運用課程所學,能夠更細微覺察動物處境。

籠中歲月—蛋蛋的哀傷

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本教案設計者以「雞蛋」為主題,透過每個人於新冠疫情三級警戒期間,親身經歷過行動受限的感受,試著去同理雞隻被終生圈禁在格子籠的抑鬱與痛苦。藉由友善飼養與格子籠飼養的影片,即便並非親眼所見,學生也能理解「人道飼養」較符合動物天性,也才能養出健康的雞和健康的蛋,並思考身為消費者的我們,可以為「人道飼養」與「全面廢籠」做些什麼努力。

料理不再浪費—為經濟動物之福利做出改變

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本教案將經濟動物福利議題融入家政科飲食類別課程中,設計成為期五週、共十節課的主題課程。希望藉此建構學生對於經濟動物福利議題的認識,並以鮭魚養殖產業為素材,探討桌上的肉品是從何而來,並將「選擇瑕疵蔬果」與「妥善利用食材」的理念納入食譜設計、實際製作料理、提供表達與分享之機會,讓學生建立珍惜食物的觀念及行動。

訪新竹動物園,看見動物展演

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本教案融入社會領域、生命教育議題及戶外教學,首先介紹新竹市立動物園的改造以及動物五大自由概念,接著介紹動物展演相關法規立法過程及法規內容,並藉由參訪新竹市動物園,分組進行採訪活動及新聞影片製作,最後以行動分享成果,表達對展演場所的關切。

民俗活動向錢看——當代動物價值觀與習俗的衝突

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本教案設計者從歷史的角度出發,介紹生活周遭的民俗文化,並以「神豬」祭祀為例,在漫長的歷史洪流中,動物究竟在祭祀上扮演何種角色?讓學生思索「動物倫理」與傳統民俗文化的價值衝突,以及如何調整取捨,達到跨領域的學習。