本課程讓孩子們從認識經濟動物開始，以實際數據指出飼養經濟動物所需耗費的大量環境成本，引導孩子們了解因飼養經濟動物所造成對其他貧窮國家的剝削及環境破壞，並了解經濟動物與全球暖化之間的關聯，從而讓小朋友思考吃肉習慣對環境永續的影響。
本課程讓孩子們從認識經濟動物開始，以實際數據指出飼養經濟動物所需耗費的大量環境成本，引導孩子們了解因飼養經濟動物所造成對其他貧窮國家的剝削及環境破壞，並了解經濟動物與全球暖化之間的關聯，從而讓小朋友思考吃肉習慣對環境永續的影響。
媒體市場自由化，各家媒體競爭激烈；其中，在報導動物新聞時，媒體可能會考慮許多因素而無法全面且客觀的報導事實。這樣的報導對社會或者事件當中的人、狗會造成甚麼樣的影響？本教案藉一則「狗傷人」的新聞從中剖析構成要素，教導學生在看到相關新聞時抱持著求證及質疑的態度，以提升媒體識讀素養。
